Talkage er festlig til enhver anledning og vækker altid begejstring. Kagen kan pyntes på alle mulige spændende måder så den passer lige præcis til den person eller andledning kagen bages til. Talkage kan laves på mange forskellige måder, bl.a. med mørdejsbunde, lagkagebunde eller som her, med browniebunde. Jeg har tidligere lavet et indlæg, hvor jeg har lavet talkage med mørdejsbunde…
Denne lækre chokolade-/karamellagkage er lavet med sponsorerede produkter fra Carletti 🙂 Jeg har vidst nævnt det før, men jeg elsker chokolade og karamel – så syntes det kunne være sjovt at lave en rigtig bombe af en chokolade-/karamellagkage. Kagen blev løbende bygget op efterhånden som jeg kom frem i bageprocessen, og jeg var spændt på hvordan det endelige resultat ville…
Motion er lig med kage…. eller også er kage lig med motion… eller noget i den retning! Hos mig hænger motion og kage vist ret godt sammen 🙂 Vi er i hvert fald en lille gruppe aktive motionister fra det lokale fitnesscenter, som har oprettet en kageklub, hvor vi næsten hver torsdag har kage med. Efter et par intense kalorieforbrændende…
Påskelørdag havde min søn fødselsdag og jeg havde inviteret hele familien til påskekomsammen/fødselsdag. Vi havde snakket meget om hvilken dessert vi skulle servere og jeg har længe drømt om at lave en slags dessert-tapas. Jeg tænkte, at det ville være en god idé, hvis der var forskellige smagsoplevelser. Derfor faldt valget på en lidt tung men skøn brownie med karameloverraskelse…
Chokolade og karamel så bliver det ikke bedre – jeg er vild med den kombination. Da jeg for et stykke tid siden, blev bedt om at bage en ”dessertkage”, var det første jeg tænkte, at det selvfølgelig skulle være en lækker brownie med karamel. Jeg valgte derfor at lave brownien som en lille cupcake, hvor jeg fyldte karamel i midten…