Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker cheesecake i alle mulige afskygninger. Nu hvor sommeren er over os og de lækre danske jordbær er på sit højeste, er det oplagt lige at smide en opskrift på en skøn cremet cheesecake med jordbær og Oreo-bund. Det skønne ved en cheesecake er, at den ikke skal bages og så er den…
Med disse gulerodsmuffins er du altid sikker på at få en blød og saftig kage, som også smager rigtig godt og så er de super nemme at bage. Denne muffin kan selvfølgelig spises som den er, men den bliver lige en tand bedre, hvis man topper den med en skøn og luftig cream cheese frosting. Denne opskrift giver 12 muffins.…
Cheesecake er bare altid populært og denne lækre vaniljeprikkede cheesecake i glas, er super nem at lave og så kan den let tilpasses årstiderne med forskelligt topping. Her får du en lidt julet udgave. Måske er jeg den eneste, men personligt er jeg ikke så vild med Ria a la Mande, derfor er jeg totalt fan af denne cheesecake-dessert, hvor…
Der er sæson for squash og den kan anvendes på mange forskellige måder, bl.a i salater, bagværk, farsret eller i gryderetter.Jeg har valgt at lave den lækreste squashkage tilsat grofthakket chokolade og valnødder. Det behøver ikke at være svært at bage en lækker kage og man går aldrig galt i byen med denne kage. På grund af den våde groftrevne…