Blondies er en brownie bare med hvid chokolade. Her har jeg givet kagen et syrligt modspil ved at tilsætte lækre friske hindbær. Kagen er super lækker og rigtig nem at bage. Det er en fordel, at bage kagen dagen før og sætte den på køl indtil den skal serveres. På den måde når kagen at sætte sig og smager ekstra…
Disse skønne citronmåne-hapsere er bagt med sponsorerede produkter fra Carletti 🙂 Når man tænker på citronmåne, kommer de fleste nok til at tænke på den lidt kedelige langtidsholdbare kage fra tanken! Derfor rynker mange på næsen over denne kage, men de hjemmebagte udgaver er ofte super lækre og svampede og bestemt ikke noget man bør snyde sig selv for at…
Hvis man har lyst til en mere let og frisk sommerlig cupcake, så er disse lækre Lime Cupcakes med et strejf af kokos helt perfekte. Nu hvor vi går foråret og sommeren i møde, synes jeg at denne kage passer helt perfekt. Der er tilsat lime i både kagen og toppingen, hvilket giver en rigtig frisk smag, som krydret med…
Disse skønne svampede banancupcakes med flydende karamel i midten og toppet med hvid chokoladefrosting med et strejf af karamel, smager godt og så er de super nemme at lave uden at det tager alt for lang tid. Faktisk minder en cupcake på mange måder om en muffin, men forskellen er at en cupcake altid er dekoreret med et lækkert tykt…