Is med rabarberkompot på mini-pavlova, pyntet med råsyltede rabarber
Rabarber hører bare sommeren til og jeg elsker smagen af denne skønne røde stængel og forsøger få så meget som muligt ud af den, mens den er i sæson. Jeg har desværre ikke selv en have med rabarber, men jeg har fået nogle foræret og andre har jeg købt i supermarkedet. De er heldigvis ikke svære at få fat på.…