Tag Archives : julen 2018

Bountykugler


Har du endnu ikke lavet julekonfekten, så kan du med få ingredienser, nå at trylle disse lækre bountykugler frem. Er du vild med kokos, så er disse perfekte i skålen sammen med julekonfekten. Men det er selvfølgelig en lækker lille snack, som kan spises hele året rundt. Alt du skal bruge til ca. 30 stk. Bountykugler er: 1 ds. kondenseret…

Se mere »
Kryddercupcakes

Kryddercupcakes med nougatfrosting


Disse kryddercupcakes med nougatfrosting både dufter og smager af jul! Kagen er saftig og blød og smager helt perfekt med den cremede nougatfrosting ovenpå. Pynt dem lige så julet, som du har lyst til 🙂   Til ca. 12 kryddercupcakes, skal du bruge: 125 g. blød nougat 150 g. smør 2 æg 100 g. rørsukker 75 g. brun farin 250…

Se mere »
Rødkålssalat

Rødkålssalat med honningristede valnødder – nem og hurtig


Frisk rødkålssalat er en af mine absolut yndlingssalater her om efteråret/vinteren. Den er lækker og sprød og nem at tilberede. Den passer perfekt til julemaden, men den er også super lækker som frokostmåltid eller til at tage med på farten i en lille beholder. I denne salat har jeg valgt at tilføje honningristede valnødder, appelsin, æbler og rødløg, men salaten…

Se mere »
Julesmåkager

Italienske nøddesmåkager


Jeg bager ikke så mange forskellige slags småkager til jul, men jeg har mine få favoritter, som er et “must-have” i kagedåsen til juledagene. Det er bl.a. denne lækre Italienske nøddesmåkage – når du først har prøvet én, får du rigtig svært ved at stoppe igen. Kombinationen af den skønne vaniljesmåkage og de chunky nødder, er bare himmelsk. I denne…

Se mere »
Vinplakater, Pinot Noir, Syrah

Vinplakater


Nu er jeg jo selv ret glad for god vin og nyder det ofte. 🙂 Jeg har i den forbindelse, i længere tid, gået med tanken om at lave nogle flotte vinplakater, som kan pynte rigtig fint på væggen. Det er i første omgang blevet til seks forskellige plakater, en per druetype: Merlot, Pinot Noir, Syrah, Nebbiolo, Riesling og Chardonnay.…

Se mere »