Tag Archives : kiksebund

Skøn cheesecake med kiksebund og hindbærcurd


Når man har en veninde, som ikke ønsker sig noget i fødselsdagsgave – ja, så kan man da også bare give en kage i gave! 🙂 En kage kan jo altid sprede glæde og det gjorde denne også. Jeg er vild med kombinationen af ostecreme og hindbær, derfor har jeg lavet denne cheesecake med en lag hindbærcurd ovenpå kiksebunden. Til…

Se mere »

Triple heart attack cheesecake a la Fru Østergaard


Motion er lig med kage…. eller også er kage lig med motion… eller noget i den retning! Hos mig hænger motion og kage vist ret godt sammen 🙂 Vi er i hvert fald en lille gruppe aktive motionister fra det lokale fitnesscenter, som har oprettet en kageklub, hvor vi næsten hver torsdag har kage med. Efter et par intense kalorieforbrændende…

Se mere »

Desserttapas med cheesecake, brownie og sandwichis


Påskelørdag havde min søn fødselsdag og jeg havde inviteret hele familien til påskekomsammen/fødselsdag. Vi havde snakket meget om hvilken dessert vi skulle servere og jeg har længe drømt om at lave en slags dessert-tapas. Jeg tænkte, at det ville være en god idé, hvis der var forskellige smagsoplevelser. Derfor faldt valget på en lidt tung men skøn brownie med karameloverraskelse…

Se mere »