Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function '_wp_footnotes_kses_init' not found or invalid function name in /var/www/fruostergaard.dk/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307
småkager Arkiv - Fru Østergaard

Tag Archives : småkager

Peberkager

Peberkager – en hyggelig julesmåkage med glasur


December er lig med julehygge og dertil hører også julebag. Disse lækre peberkager er klart nogle af de småkager jeg bager hvert år. Udover at de smager godt, så er det også hyggeligt at udstikke dejen i forskellige figurer, som efter afbagningen pyntes med glasur. Man kan også lave et lille hul i dem før de bages, så kan man…

Se mere »
Linzer cookies med hindbær

Linzer Cookies


Linzer cookies er en klassisk julekage fra Østrig, som består af to sprøde nøddeagtige småkager lagt sammen med lækkert syltetøj og drysset med flormelis. Hvis man ikke bryder sig om syltetøj, så smager Linzer Cookies også fantastisk, hvis de bliver lagt sammen med nutella eller lemoncurd. Kagerne bør helst spises samme dag som de er lagt sammen, ellers bliver de…

Se mere »
Julesmåkager

Pebernødder a la Fru Østergaard


Ingen jul uden pebernødder! Der findes et hav af opskrifter på denne lille runde småkage. Personligt er jeg mest vild med de mørke af slagsen, som er bagt med sirup og brun farin. Jeg brugte rigtig lang tid på at lede efter den helt rigtige opskrift på nettet, men kunne ikke liiiige finde det jeg søgte. Så har eksperimenteret lidt…

Se mere »
Julesmåkager

Italienske nøddesmåkager


Jeg bager ikke så mange forskellige slags småkager til jul, men jeg har mine få favoritter, som er et “must-have” i kagedåsen til juledagene. Det er bl.a. denne lækre Italienske nøddesmåkage – når du først har prøvet én, får du rigtig svært ved at stoppe igen. Kombinationen af den skønne vaniljesmåkage og de chunky nødder, er bare himmelsk. I denne…

Se mere »